2019-06-12
1033次
董家口诚聘大锅菜厨师
面议
青岛双星轮胎工业有限公司
申请职位
基本信息
工作性质全职
职位类别市场经理/总监
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点山东省青岛市黄岛区前湾港路293号(青岛/黄岛)
联系方式
联系人:徐经理  ( 联系我时,请说是在金亮点人才网上看到的 )
联系电话:
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
2018-01-30
企业最近登录时间
职位描述
1、协同厨师班长制订每周食谱、副食食谱并做到周内不重样;每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证按时开餐;
2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
3、在菜肴烹饪过程中严格按照操作规程操作炊事机械,保证人员机械安全;
4、保障菜品制作卫生,把好营养关,做到菜里无虫、无杂物,杜绝食物中毒;
5、做好后厨卫生,食品摆放有序,工作台面洁净,地面干净无污水,垃圾清理及时等。
任职资格:
1、1年以上厨师工作经验;
2、熟练掌握厨师相关工作流程和标准;
3、较强的工作责任心和动手能力;
4、有厨师证或相关资格证书者优先。
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